赋能基层，共守食安 | 尚码生物助力广水市食品安全快检技能提升

作者：

尚码生物

食品安全，重于泰山。快速检测作为食品安全监管的“前哨”，其能力的强弱直接关系到风险预警的效率和监管的精准度。为响应加强基层监管能力建设的号召，近日，武汉尚码生物受邀为广水市市场监督管理局一线监管人员提供了一次食品安全快速检测技能培训。

本次培训旨在强化食品企业主体责任，提升从业人员及基层监管人员的快速检测实操能力，为守护群众“舌尖上的安全”提供坚实的技术保障。培训采用“理论讲解+现场实操”相结合的模式，力求让每一位参训人员都能学有所获，学以致用。

在实操环节，我司技术工程师进行了手把手的全流程演示，细致拆解了从样品采集、处理到上机检测、数据分析的每一个步骤。参训人员积极参与，分组进行实际操作，现场学习氛围浓厚，学员们积极提问，就日常工作中遇到的难点和疑点进行了深入交流。这种“一对一”的教学模式，极大地提升了培训的针对性和实效性。

参训人员纷纷表示，此次培训内容紧贴工作实际，有效弥补了他们在快检理论和实操方面的短板，对今后规范开展快速检测工作、切实履行食品安全主体责任具有重要的指导意义。

作为食品安全领域的技术服务商，尚码生物始终秉持“科技赋能，服务社会”的理念，致力于将专业的检测技术和解决方案应用于基层食品安全保障工作中。我们深知，食品安全无小事，每一次精准的快检，都是对公众健康的一份承诺。

此次能够协助广水市市场监管局开展培训，我们深感荣幸。这不仅是对我司技术能力和服务水平的认可，更是一份沉甸甸的责任。我们希望通过自身的专业力量，能够为提升基层食品安全监管效能贡献一份绵薄之力。

未来，尚码生物将继续深耕食品安全检测领域，不断优化技术方案，提升服务质量，积极配合各级监管部门的工作，为构建更完善的食品安全保障体系，守护好人民群众的“菜篮子”和“米袋子”安全，持续贡献我们的专业力量。